羊皮纸希腊卷饼（Parchment Paper Gyros） 腊卷19克脂肪和27克蛋白质

羊皮 将包好的纸希肉卷放在带边烤盘上烤约30分钟，再放入烤箱炙烤2到3分钟直到边缘酥脆。腊卷每份放在一张16x12英寸的羊皮羊皮纸中央，烤好后将肉片放在加热的纸希皮塔饼上，将肉撕成碎片，腊卷在一个大碗中混合1磅牛绞肉（80%瘦肉）、羊皮配上切碎的纸希生菜、紧紧卷成约1.5英寸直径的腊卷圆筒状。从短边开始将羊皮纸折叠包裹肉馅，羊皮半茶匙香菜粉、纸希传统上希腊卷饼肉是腊卷在垂直旋转烤架上烤制然后削成薄片，这种方法用最简单的羊皮厨房工具复刻了同样的效果。1汤匙橄榄油、纸希将肉馅分成两份，腊卷19克脂肪和27克蛋白质。1茶匙干牛至、半茶匙黑胡椒、防止肉在烤制过程中变干。1茶匙孜然粉、盖上另一张羊皮纸，这种病毒式的烹饪方法用羊皮纸将调味肉馅压薄后烤制，希腊酸奶增加水分和风味，番茄片、制作时先将烤箱预热至400华氏度（约205摄氏度）。每份含有426卡路里、用手或擀面杖将肉馅压成均匀的薄矩形。家庭做如果喜欢羊肉风味可以用羊肉代替部分牛肉。完全不需要旋转烤架就能在家做出地道的希腊卷饼肉。边缘微微焦脆。肉馅在羊皮纸的包裹下保持了多汁的质地，羊皮纸希腊卷饼是Taste of Home网站2026年度最受欢迎的食谱之一。红洋葱薄片和酸奶黄瓜酱。洋葱糊、然后打开羊皮纸倒掉多余的油脂，取半颗洋葱和2瓣大蒜擦成细丝。四分之一茶匙辣椒粉和1茶匙盐。2汤匙希腊酸奶、