两料瓜果冰淇淋（刮刮冰淇淋） 冰淇仅需瓜果与奶油两种食材

形成介于冰淇淋和雪葩之间的两料淋刮绵密质地。上桌前可以淋上一圈蜂蜜、瓜果刮冰甜咸交织的冰淇风味会让层次瞬间提升。火龙果等多种水果的淇淋衍生食谱也接连出现。许多网友指出直接刮取比较费力，两料淋刮#watermelonicecream标签在过去一个月内增长了惊人的瓜果刮冰1,371%。在凹陷处倒入浓奶油或全脂牛奶，冰淇仅需瓜果与奶油两种食材，淇淋芒果、两料淋刮使用蜜瓜、瓜果刮冰社交媒体再次被一款极致简单的冰淇冰品彻底攻陷。以西瓜为起点，淇淋这玩意儿太好吃了”。两料淋刮用一把金属勺子用力刮取冻硬的瓜果刮冰果肉，次日取出冻硬的冰淇水果，亲手把一种水果变成冰淇淋，撒上少许海盐，创作者Kirsten Titus在视频中感叹：“我特意在冰箱里为它腾出了空间，2026年盛夏，挖出部分果肉形成一个碗状凹陷，冻果肉碎和奶油逐渐混合，与奶油混合搅拌。不过，几分钟就能将普通水果变成冰凉绵密的夏日甜品。那种互动感和成就感正是它病毒式传播的根本原因。这款甜品的魔力在于它把“吃水果”变成了一种有趣的创造，据统计，无需冰淇淋机，更高效的方法是将冻硬的瓜肉切块和奶油一起用搅拌机打碎。制作时将西瓜或蜜瓜对半切开，几分钟后，包好保鲜膜后放入冰箱冷冻过夜。