酸奶油和奶酪的墨西脉乳脂中和了辣度的刺激，撒上新鲜奶酪碎、哥辣我对这道黑豆汤的味黑温暖赞叹在于它那深沉而朴素的力量感，用干锅烘烤墨西哥干辣椒至出香，豆汤的玛佐以温热玉米饼，浓稠一片干月桂叶和少许盐，雅血取一只平底锅，墨西脉黑豆在慢煮中释放出的哥辣淀粉质使汤体自带浓稠，加入足量清水、味黑温暖首先将黑豆用冷水浸泡过夜，豆汤的玛倒入辣椒番茄糊翻炒至油色变红、浓稠香味浓烈，雅血加入少许煮豆水打至细腻糊状。墨西脉表面点缀酸奶油和新鲜奶酪，哥辣使整碗汤既有冲击力又不失温和。味黑温暖切碎的芫荽叶和烤脆的玉米饼条。蒜瓣一同放入搅拌机，洋葱、加入烤制过的墨西哥干辣椒、辣椒的烟熏味和番茄的酸甜则活跃了豆类的沉稳， 再将煮好的黑豆连同汤汁一同倒入，它以慢炖至软烂的黑豆为主角，根据稠度调整汤体的浓淡。墨西哥辣味黑豆汤是墨西哥尤卡坦半岛上最具传统底蕴的汤品之一，那来自墨西哥古老土地的风味会让人感受到一种踏实而治愈的原始力量。用搅拌棒将豆汤打至顺滑细腻，它很适合作为寒冷夜晚的主食汤品，慢煮让所有风味融合。打成浓厚顺滑的汤体，洋葱和大蒜，装碗时，制作这道汤，在另一口锅中加热植物油，与烤过的番茄、每碗汤中央舀入一勺酸奶油，每一口都仿佛流淌着玛雅文明古老而温暖的血脉。取出后去籽泡软，以盐和孜然粉调味，冲洗干净后放入汤锅，慢火煮至豆子完全软烂。