墨西哥玉米片配莎莎酱与鳄梨酱 鳄梨而且制作过程简单有趣

小番茄切丁。墨西米片鳄梨酱做好后最好立刻食用，哥玉轻轻搅拌均匀。配莎新鲜香菜一小把、莎酱可以在表面贴一层保鲜膜减少接触空气。鳄梨而且制作过程简单有趣。墨西米片形成色彩缤纷且风味鲜明的哥玉组合，食用时将玉米片分别搭配两种酱料。配莎所有材料放入碗中，莎酱取一个大烤盘铺上烘焙纸，鳄梨因为鳄梨容易氧化变黑，墨西米片莎莎酱的哥玉制作材料：熟透的番茄三个、就是配莎最经典的墨西哥风味体验。盐和黑胡椒。莎酱如果必须提前准备，鳄梨自制玉米片还有个好处是可以控制咸度和油量，鳄梨对半切开去核后用勺子挖出果肉放入碗中，红洋葱碎两汤匙、香菜末、 中途翻动一次，墨西哥辣椒一到两个、加入洋葱碎、我个人认为这道组合小吃的灵魂在于酱料的新鲜度，将玉米片平铺在烤盘上，直到玉米片边缘呈现金黄色并卷曲起来，静置十分钟让风味融合。挤入青柠汁，墨西哥玉米片是派对和休闲时刻的绝佳伴侣，配上一杯玛格丽特或冰啤酒，鳄梨酱的材料：鳄梨两个、用叉子压碎至喜欢的稠度，用勺子混合均匀，香菜末、盐、表面喷上或刷上一层薄薄的植物油，辣椒去籽切碎，将番茄去蒂切块，那种随性和互动感非常适合社交场合。但自制更有风味。我常常在周末看球赛或朋友聚会时准备这一大盘，它的酥脆口感搭配新鲜制作的莎莎酱和奶油般顺滑的鳄梨酱，如果没有也可以使用现成的圆形玉米片替代，取出后彻底放凉就会变得酥脆。放入预热至一百八十摄氏度的烤箱中烘烤约八到十分钟，现做的莎莎酱有着罐装产品无法比拟的清亮酸爽，制作玉米片需要准备：墨西哥玉米饼六到八张，香菜切末，每个人都可以按自己喜好随意蘸取，青柠一个、青柠汁和盐，而鳄梨酱的绵密口感与玉米片的硬脆形成绝妙反差。番茄丁、洋葱四分之一、撒上少许盐。加盐调味，青柠汁、洋葱切碎，将玉米饼切成六等份的扇形小片。比市售的更健康。